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到这个季节,尤其是陕西人,微信朋友圈里又多了卖自家猕猴桃的人,朋友圈里这些卖猕猴桃的朋友不是周至就是眉县的,当然还有一小部分是武功的。
在陕西的水果王国里,苹果的位置是出于首位的。然而很多人不知道,陕西猕猴桃产量也位居全国首位。
陕西猕猴桃主要产区分布在西安市周至县、宝鸡市眉县、咸阳市武功县,其中西安市周至县是全国种植面积和产量较大的区域,约占全国种植面积三分之一。
作为西安仅剩的两个县之一的周至县,与毗邻的宝鸡眉县都将猕猴桃确定为发展的支柱产业,一个终南山,一个太白山,均在秦岭北麓猕猴桃优生区。
两县的猕猴桃的种植规模和产量在全国均排在前列,但是两个县的猕猴桃到底如何呢?
秦岭山区,拥有世界充足的野生猕猴桃资源,是海内外专家公认的猕猴桃优生区。
周至、眉县两地,基本是在同一时间,也就是80年代初,开展了猕猴桃种质资源调查。
从猕猴桃的人工栽培历史上来讲,周至是陕西较早大面积种植猕猴桃的地区。1986年,周至猕猴桃试验站的优良单株“周至101”和“周至111”分别被陕西省种资鉴定委员会定名为“秦美”和“秦翠”。
两年后,眉县园艺工作站开始建立猕猴桃人工栽培示范园。并在次年引进徐香、海沃德、红阳、华优、楚红等十几个优良品种。
经过30多年的发展,两个县城都有了猕猴桃之乡的称号。
但这里面出现了一个很有意思的现象,就是周至猕猴桃品种,多是自我培育,秦美、哑特、翠香、华优均为周至的品种,像海沃德、徐香等引进的品种少。而眉县则是大量引进新品种,徐香、海沃德、翠香、秦美、红阳等,其中徐香种植面积全国首位。同时引进新西兰先进的猕猴桃生产管理技术,在眉县建立了连片面积达1500亩的猕猴桃标准化出口示范园。
同样是种植猕猴桃的主要产区,两个县之间的交锋,也耐人寻味,有点儿窝里斗的意思。
2017年,可以说两县猕猴桃交锋的一个关键年份,热闹非凡,你开品牌会,我也开品牌会。你讲“终南山下,地道好果。”我就是“天赐人间奇异果,地赋眉县猕猴桃。太白山下奇异果。”
双方又找不同的机构为自己的品牌估值,然后大肆宣传,可说是热闹非凡。
但从产值来讲,我个人认为眉县的略胜周至。
从2018年的数据来看,周至猕猴桃种植面积42.3万亩,产量52万吨,产值32亿元。而眉县猕猴桃种植面积30.2万亩,猕猴桃总产量46.5万吨,产值30亿元。
我觉得周至,应该想想,种植面积比眉县多12万亩的情况下,产值仅仅比人多了2亿的问题。
另外还有一个问题。
周至、眉县猕猴桃虽然种植面积和产量在全国占很大优势,但是猕猴桃的综合品牌力、竞争力却不强。
存在的主要问题:
品牌力量薄弱。龙头企业和知名企业较少,大多为农户自家种植方式,市场竞争力较弱,大家只知道模糊的“周至猕猴桃、眉县猕猴桃”概念,却没有响亮的猕猴桃果业公司。
果品质量参差不齐。谁家经验好的,种植的果品质量就好,反之亦然,缺乏定期的大规模培训和技术指导。
果农果园的销售方式很单一。主要以农户--商贩--批发市场和农户--代办--深加工企业两种形式进行销售。绝大多数农户均以客贩收购的方式进行销售,几乎均为偶然性的非合同销售,每年只能等待客商收购,“你家果子有客贩来看了,定了价格,那顺便把我家的也看下。”此种方式存在极大的风险。另外政府对销售环节的扶持力度依然过少,导致丰收贱卖的情况时有发生。
宣传力量薄弱。近两年在央视等全国知名媒体上才出现宣传短片,名人效应宣传较少。
种植品种的选择盲从性。
从种植猕猴桃的现状来看,以下问题亟需改变。
一是保持果品的恒定性。品质永远是首位的,保障品质关键的就是规范化、标准化生产,在村子则均为散户种植,虽有几家合作社,但加入的人不多。
二是销售问题,政府应协助果农实行订单式销售,解决果农致富关键一环。
三是培养管理人才队伍,扭转农户的固有思维和想法。制定相应措施制度鼓励支持猕猴桃专业大户、合作社连片种植、规模经营。
四是培育和扶持一批精品示范园和龙头企业,增强陕西猕猴桃的知名度和美誉度。
目前杨凌金艳果蔬专业合作社出产的金艳猕猴桃,正在为打破以上不足现状的路上砥砺前行。